89 zł
Słodkie, delikatne, a zarazem bardzo aromatyczne, z idealnym balansem orzeźwiającej kwasowości
Południowe Niemcy, Badenia, gmina Gengenbach
Solo, z owocami, panna cottą, serami
Złoty medal AWC Vienna
Na stanie
Gewürztraminer słynie z ostrego aromatycznego pikantnego nosa, przypominającego liczi, róże i słodkie przyprawy do pieczenia. Skórka winogron ma jasnoróżowy odcień, nadający niektórym winom złoty kolor. Gewurztraminery są zwykle pełne, o bogatej, oliestej konsystencji oraz niskiej lub średniej kwasowości.
Badenia to najbardziej wysunięty na południe jeden z trzynastu oficjalnych regionów winiarskich w Niemczech. Jest też najcieplejszym regionem. Najlepsze winnice znajdują się na południowym zboczu wygasłego wulkanu wykorzystując dostępne ciepło. Badenia i jej stosunkowo słoneczny, suchy klimat pozwala na produkcję wysokiej jakości win słodkich.
W przypadku tego wina maceracja trwała 24 godziny. Podczas tego długiego czasu kontaktu na skórkach, egzotyczne aromaty, które niesie ze sobą Gewürztraminer, zostały rozpuszczane i przeniesione do późniejszego wina.
| Kraj | Niemcy |
|---|---|
| Region | Badenia |
| Kolor | białe |
| Wytrawność | słodkie |
| Szczep | Gewürztraminer |
| Rocznik | 2020 |
| Pojemność | 750 ml |
| Alkohol | 11.0% |
| Dostępność | 24h |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Na razie nie ma opinii o produkcie.