Styl
Potężne, bogate, oleiste, dymne, z aromatami ciemnych owoców
Pochodzenie
Południowe Włochy, Apulia, gmina Manduria
Parowanie
Wyraziste mięsa, dania z bogatymi sosami i twarde sery
Rekomendacje
Vivino 4.6, Top 3% win świata
182 zł
Potężne, bogate, oleiste, dymne, z aromatami ciemnych owoców
Południowe Włochy, Apulia, gmina Manduria
Wyraziste mięsa, dania z bogatymi sosami i twarde sery
Vivino 4.6, Top 3% win świata
Na stanie
Szczep Primitivo, pochodzący z Chorwacji, ale zadomowiony we Włoszech daje wina obfitujące w bogate owocowe aromaty. Ciepły klimat południowej Italii, wydobywa z tej odmiany charakterystyczne nuty ciemnych, dojrzałych owoców, często opisywane jako dżemowe, konfiturowe. Wina z Primitivo mają intensywny smak, głęboki kolor i aksamitne taniny.
Signiore Federico powstał w Mandurii, gminie wokół niewielkiego miasteczka na „obcasie” włoskiego buta. Ten region Apulii jest uznawany za najlepsze stanowisko dla uprawy szczepu Primitivo, który króluje w tutejszych winnicach. Gorący, słoneczny klimat połączony z łagodną bryzą Adriatyku pozwala wydobyć głębię tej winorośli, dając wina pełne dojrzałego owocu.
Signiore Federico powstał z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych gron szczepu Primitivo. Na etapie wzrostu, na krzewach pozostawiano tylko wybrane owoce, by osiągnąć pożądaną koncentrację smaków i składników odżywczych w gronach. Wino po fermentacji dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Wyprodukowano jedynie 6003 butelki tego wina.
Kraj | Włochy |
---|---|
Region | Puglia |
Kolor | czerwone |
Wytrawność | wytrawne |
Szczep | Primitivo |
Rocznik | 2020 |
Pojemność | 750 ml |
Alkohol | 14.0% |
Apelacja | Manduria D.O.C. |
Dostępność | 24h |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Na razie nie ma opinii o produkcie.