Darmowa dostawa od 300 zł | Wysyłka w 24h | Bezpieczne płatności SSL | Zwroty do 30 dni

Gran Allegranza Monastrell

79 

Styl wina
Styl

Owocowe, eleganckie, mięsiste, z gładkimi taninami oraz nutami przypraw i czekolady na finiszu

Region winiarski
Pochodzenie

Południowa Hiszpania, Walencja, prowincja Alicante

Dopasowanie wina i jedzenia
Parowanie

Gulasz wołowy, jagnięcina, pieczone bakłażany

Rekomendacje i nagrody wina
Rekomendacje

Guía Peñin 91 pkt, Falstaff 91 pkt, Vivino 4.1, Top 1% win świata

W kieliszku lśni głęboką, rubinową czerwienią, otoczoną fioletowymi refleksami.

Bukiet pełen czarnych owoców zachwyca jeżynami, jagodami, czarną wiśnią, ale również gorzką czekoladą i ziołami.

Na podniebieniu soczyste, owocowe, z akcentami przypraw i czekolady oraz przyjemnymi, aksamitnymi taninami.

Na stanie

  
Szczep

Mourvèdre, a w rodzimej Hiszpanii Monastrell jest dominującą odmianą w Alicante. Szczep uprawiana od wieków w winnicach na całym zachodnim wybrzeżu Morza Śródziemnego. Mourvedre lubi ciepły, suchy klimat i ma małe, gruboskórne jagody – podręcznikowa kombinacja do produkcji win o intensywnym kolorze i wysokim poziomie taniny. Ciepły klimat Alicante wygładził taniny w naszej Gran Allegranzie, dając wino o jedwabistej teksturze.

Pochodzenie

Alicante położone jest w południowo-wschodnim zakątku Hiszpanii, gdzie graniczy z Morzem Śródziemnym. Klimat jest tutaj kontynentalny i suchy, a lato bardzo gorące, z temperaturą często przekraczają 35°C. Monastrell dobrze rozwija się w tych warunkach i jest najczęściej sadzoną odmianą w regionie.

Wytwarzanie

Winogrona Monastrell, użyte do produkcji tego wina zebrano z 40-letnich krzewów. Zbiór odbył się ręcznie na początku listopada. Winogrona były delikatnie wyciskane i odszypułkowane. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 24 – 26°C odbyła się w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Czas maceracji wyniósł 12-15 dni. Około 15% wina dojrzewało w beczkach z francuskiego dębu.

Kraj

Hiszpania

Region

Alicante

Kolor

czerwone

Wytrawność

wytrawne

Szczep

Monastrell

Rocznik

2019

Pojemność

750 ml

Alkohol

14.0%

Apelacja

Alicante D.O.

Dostępność

24h

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Dodaj opinię

Napisz pierwszą opinię o „Gran Allegranza Monastrell”

Aktualizuje…
  • Brak produktów w koszyku.