Darmowa dostawa od 300 zł | Wysyłka w 24h | Bezpieczne płatności SSL | Zwroty do 30 dni

Des Kaisers Neue Kleider Zweigelt Barrique

139 

Styl wina
Styl

Pełne, harmonijne, z niezłą kwasowością, miękkimi taninami i długim finiszem

Region winiarski
Pochodzenie

Wschodnia Austria, region Burgenland

Dopasowanie wina i jedzenia
Parowanie

Gulasz wołowy, wyraziste mięsa lub sery

W kieliszku ciemnopurpurowy, z granatowym blaskiem.

Początkowo w bukiecie dominują czarne owoce, jeżyny, leśne jagody, później uwalnia nuty słodkich przypraw i dobrego tytoniu.

Na podniebieniu pełna harmonia pomiędzy wrażeniem owocowej słodyczy, a delikatną cierpkością czerwonego wina.

Na stanie

  
Szczep

Zweigelt to najpopularniejsza austriacka odmiana czerwonej winorośli, co zawdzięcza swojej uniwersalności. Wachlarz możliwości Zweigelta sięga od win młodych, mocno owocowych po dojrzewane w beczkach, dobrze zbudowane i bogate. To wino jest doskonałym przykładem tej drugiej kategorii. Winogrona Zweigelt dają wina o pięknym, ciemnym kolorze i przyjemnie miękkich taninach i tak jest również w przypadku tego wina.

Pochodzenie

Burgenland to najbardziej wysunięty na wschód region winiarski Austrii, położony wzdłuż granicy z Węgrami. Klimat regionu, ze słonecznym latem i wpływem ciepłego powietrza znad Kotliny Panońskiej, stwarza doskonałe warunki dla lokalnego szczepu Zweigelt. Niemniej istotna jest stuletnia tradycja upraw tej winorośli, wymagającej starannej opieki winiarza.

Wytwarzanie

Dojrzałe owoce odmiany Zweigelt zebrano ręcznie przy rygorystycznej selekcj gron. Następnie poddano je maceracji w niskiej temperaturze, co uwypukliło ich aromat oraz wpłyneło na intensywność koloru wina. Po tradycyjnym procesie fermentacji, wino dojrzewało przez 10 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. Leżakowanie w nowej niedużej beczce uwolniło w tym winie nuty słodkich przypraw, w tym wanilii i przyczyniło się do powstania pełnego, harmonijnego wina.

Kraj

Austria

Region

Burgenland

Kolor

czerwone

Wytrawność

wytrawne

Szczep

Zweigelt

Rocznik

2019

Pojemność

750 ml

Alkohol

13.5%

Apelacja

Burgenland

Dostępność

24h

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Dodaj opinię

Napisz pierwszą opinię o „Des Kaisers Neue Kleider Zweigelt Barrique”

Aktualizuje…
  • Brak produktów w koszyku.