Darmowa dostawa od 300 zł | Wysyłka w 24h | Bezpieczne płatności SSL | Zwroty do 30 dni

Comedus Riesling Spätlese Trocken

79 

Styl wina
Styl

Świeże, mineralne, z rześką kwasowością

Region winiarski
Pochodzenie

Południowe Niemcy, Środkowa Mozela

Dopasowanie wina i jedzenia
Parowanie

Dania z drobiu, sałatki, kuchnia azjatycka

W kieliszku ma jasną, bladożółtą barwę.

Bukiet z delikatnymi nutami jabłek, brzoskwini, moreli i delikatnych ziół.

W smaku wyraziste, rześkie, mineralne, z wielostronną grą kwasowości.

Na stanie

  
Szczep

Riesling to jeden z najszlachetniejszych i najbardziej cenionych białych szczepów. Lubi chłodny klimat, stąd jego popularność w Niemczech i Austrii. Riesling daje aromatyczne wina o naturalnie wysokiej kwasowości i wyraźnych nutach owoców cytrusowych. W tym winie wyczuwalne są też aromaty zielonego jabłka oraz typowe dla Rieslingów z późnych zbiorów nuty moreli.

Pochodzenie

Dolina Mozeli leży w zachodnich Niemczech, przy granicy z Francją. Jej strome zbocza zapewniają dobre nasłonecznienie i długi okres wegetacji pomimo umiarkowanego klimatu. Podłoże z łupków magazynuje ciepło słońca i zapewnia mineralność. Mozelskie Rieslingi uznawane są za jedne z najszlachetniejszych białych win świata i są szczególnie cenione za balans między słodyczą, a kwasowością.

Wytwarzanie

Wszystkie prace w winnicy są wykonywane ręcznie. Praca mechaniczna jest tu prawie niemożliwa z uwagi na strome zbocza, na których mieszczą się uprawy. Wino powstało z owoców z późnych zbiorów (Spätlese) w pełni dojrzałych winogron. Dłuższe pozostawianie owoców na krzewach wiąże się dla winiarza z ryzykiem utraty plonu w przypadku załamania pogody, jednak powstałe w ten sposób wina są szczególnie cenione za bogate i złożone aromaty.

Kraj

Niemcy

Region

Mozela

Kolor

białe

Wytrawność

wytrawne

Szczep

Riesling

Rocznik

2018

Pojemność

750 ml

Alkohol

11.0%

Apelacja

Mozela

Dostępność

24h

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Dodaj opinię

Napisz pierwszą opinię o „Comedus Riesling Spätlese Trocken”

Aktualizuje…
  • Brak produktów w koszyku.