Darmowa dostawa od 300 zł | Wysyłka w 24h | Bezpieczne płatności SSL | Zwroty do 30 dni

Châteauneuf-du-Pape Blanc

199 

Bogate, kremowe i świeże wino z długim finiszem. Aromaty jabłka, gruszki i kwiatów, z nutami masła, miodu i cytrusowym finiszem.

Brak w magazynie

Szczep

Grenache Blanc to jasnoskóra mutacja Grenache Noir. Chociaż pochodzi z północno-wschodniej Hiszpanii, Grenache Blanc jest najbardziej znany ze swojej roli w południowo-francuskich winach białych, jako członek mieszanki Châteauneuf-du-Pape. Charakteryzuje się aromatem zielonego jabłka i owoców pestkowych. Ten szczep jest bardzo wrażliwy na terroir, więc może wykazywać zmienność, w zależności o warunków jakie ma w winnicy. To cuvée zostało uzupełnione winogronami z francuskich szczepów Roussane i Bourboulenc.

Pochodzenie

Dolina Rodanu to kluczowy region winiarski w południowo-wschodniej Francji. Biegnie wzdłuż północno-południowego biegu Rodanu przez prawie 240 km, od Lyonu do delty Rodanu, w pobliżu wybrzeża Morza Śródziemnego. Apelacja Châteauneuf-du-Pape jest najbardziej znana z win czerwonych. Jednak produkuje również około 6% doskonałych białych win. Klimat jest tu zbliżony do śródziemnomorskiego z silnym wpływem mistralu, dzięki czemu winorośl korzysta z wysokich temperatur i nie cierpi z powodu wilgoci.

Wytwarzanie

W pełni dojrzałe winogrona zostały zebrane ręcznie, bardzo wcześnie rano, aby zachować ich świeżość. Następnie delikatnie wyciśnięto moszcz, a powstały sok fermentował przez dwa tygodnie, bez fermentacji jabłkowo-mlekowej, aby zachować świeżość wina. Winifikacja i 6-miesięczne leżakowanie odbywało się w kadziach ze stali nierdzewnej. To cuvée zostało zabutelkowane w wiosną następnego roku po zbiorach.

Kraj

Francja

Strona Kategorii - Kod kraju

fr

Region

Dolina Rodanu

Kolor

białe

Wytrawność

wytrawne

Szczep

Bourboulenc, Grenache Blanc, Roussane

Rocznik

2019

Pojemność

750 ml

Alkohol

14.0%

Apelacja

Châteauneuf-du-Pape A.O.C.

Dostępność

24h

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Dodaj opinię

Napisz pierwszą opinię o „Châteauneuf-du-Pape Blanc”

Aktualizuje…
  • Brak produktów w koszyku.