Bogate, kremowe i świeże wino z długim finiszem. Aromaty jabłka, gruszki i kwiatów, z nutami masła, miodu i cytrusowym finiszem.
Grenache Blanc to jasnoskóra mutacja Grenache Noir. Chociaż pochodzi z północno-wschodniej Hiszpanii, Grenache Blanc jest najbardziej znany ze swojej roli w południowo-francuskich winach białych, jako członek mieszanki Châteauneuf-du-Pape. Charakteryzuje się aromatem zielonego jabłka i owoców pestkowych. Ten szczep jest bardzo wrażliwy na terroir, więc może wykazywać zmienność, w zależności o warunków jakie ma w winnicy. To cuvée zostało uzupełnione winogronami z francuskich szczepów Roussane i Bourboulenc.
Dolina Rodanu to kluczowy region winiarski w południowo-wschodniej Francji. Biegnie wzdłuż północno-południowego biegu Rodanu przez prawie 240 km, od Lyonu do delty Rodanu, w pobliżu wybrzeża Morza Śródziemnego. Apelacja Châteauneuf-du-Pape jest najbardziej znana z win czerwonych. Jednak produkuje również około 6% doskonałych białych win. Klimat jest tu zbliżony do śródziemnomorskiego z silnym wpływem mistralu, dzięki czemu winorośl korzysta z wysokich temperatur i nie cierpi z powodu wilgoci.
W pełni dojrzałe winogrona zostały zebrane ręcznie, bardzo wcześnie rano, aby zachować ich świeżość. Następnie delikatnie wyciśnięto moszcz, a powstały sok fermentował przez dwa tygodnie, bez fermentacji jabłkowo-mlekowej, aby zachować świeżość wina. Winifikacja i 6-miesięczne leżakowanie odbywało się w kadziach ze stali nierdzewnej. To cuvée zostało zabutelkowane w wiosną następnego roku po zbiorach.
Kraj | Francja |
---|---|
Strona Kategorii - Kod kraju | fr |
Region | Dolina Rodanu |
Kolor | białe |
Wytrawność | wytrawne |
Szczep | Bourboulenc, Grenache Blanc, Roussane |
Rocznik | 2019 |
Pojemność | 750 ml |
Alkohol | 14.0% |
Apelacja | Châteauneuf-du-Pape A.O.C. |
Dostępność | 24h |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Na razie nie ma opinii o produkcie.