Simple Map
DARMOWA DOSTAWA OD 300 ZŁ

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

ZWROTY DO 30 DNI

  • Xhosa Pinotage

Kraj RPA
Region Western Cape
Apelacja Western Cape
Kolor czerwone
Wytrawność półsłodkie
Szczep Pinotage
Rocznik 2019
Pojemność 0,75 l
Alkohol 13%
Dostępność 24h
59.00
szt.
Wysyłka w ciągu 24h

Zamówienie telefoniczne: 784141441

W skrócie

Styl wina

Styl

Harmonijne, gładkie, przyjemnie owocowe, z delikatnymi nutami słodkich przypraw

Region winiarski

Region

Republika Południowej Afryki, Prowincja Przylądkowa Zachodnia

Dopasowanie wina I jedzenia

Parowanie

Idealne do dań ze słodkimi sosami np. teriyaki, barbecue lub jako wino deserowe

Notatki z degustacji

Wytrawność [?]Wytrawność wina wynika z ilości cukru, którego drożdże nie przetworzyły na alkohol podczas procesu fermentacji, czyli tzw. cukru resztkowego.

Taniny [?]Taniny występują m. in. w skórce i pestce winogron oraz drewnie beczki. Nadają winom złożoności i struktury, wywołując w ustach poczucie suchości i szorstkości, które doskonale uzupełnia się z tłustszymi daniami.

Kwasowość [?]Kwasowość wina orzeźwia i równoważy owocową słodycz. Poziom kwasowości spada z dojrzewaniem winogron. M. in. dlatego te same szczepy uprawiane w różnych strefach klimatycznych potrafią dawać tak skrajnie różne wina.

Budowa [?]Budowa lub ciało wina, to termin umowny. Poziomy słodyczy, kwasowości, tanin i alkoholu wpływają na to, czy wino postrzegamy jako lżejsze, czy cięższe.

Smaki i aromaty: [?]Czy to składniki wina? Nie, ale podczas fermentacji wino uwalnia związki odpowiedzialne za zapachy, które znamy z codziennego życia. To jedna z najwspanialszych rzeczy w winie!

czereśnia

czereśnia

czerwona śliwka

czerwona śliwka

truskawka

truskawka

”czekolada"

czekolada

Opinia o winie

W kieliszku ma głęboką wiśniową barwę z rubinowymi refleksami.

Opinia o winie

W nosie wyczuwalne aromaty owocowe z czereśnią na pierwszym planie.

Opinia o winie

Soczyste, owocowe i zrównoważone, z przyjemną słodyczą i miękkimi taninami, przypominającymi na finiszu skórkę banana.

O winie

O pochodzeniu wina

Pochodzenie

Western Cape to region winiarski na południowym-zachodnie RPA, wpisany na Listę Wstępną Światowego Dziedzictwa Kultury UNESCO. Panują tu doskonałe warunki do produkcji wysokiej jakości win. Góry Przylądkowe zapewniają nasłonecznione zbocza i chronione przed wiatrem kotliny. Tradycje winiarskie sięgają XVII wieku, gdy winorośl sprowadzili tu francuscy osadnicy.

Opis szczepu wina

Szczep

Pinotage to sztandarowy szczep RPA. Zwykle daje wina o głebokiej czerwonej barwie, aromatach czerwonych i czarnych owoców: czereśni, jeżyny, śliwki, z nutami dymnymi i czekoladowo-korzennymi. Często mówi się też o nutach skórki banana i tropikalnych owoców. Szczep jest wyrazisty, często daje wina, które nie należą do lekkich, choć nasza Xhosa Pinotage jest dobrze zbalansowana i nie przytłacza taninami.

Przechowywanie i podawanie

image

Potencjał

Będzie zyskiwało na jakości przez kolejne 3 lata

image

Temperatura 12°C

Wyjmij z lodówki na 30 min przed podaniem

image

Kieliszek

Do czerwonego, klasyczny

image

Dekantacja

Pozwól mu odetchnąć przez 30 min, zanim zaczniesz się nim cieszyć

Wróć do zakupu
  • Młodo wyglądasz!

Strona Groni przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat?