Simple Map
DARMOWA DOSTAWA OD 300 ZŁ

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

ZWROTY DO 30 DNI

  • Xhosa Chenin Blanc

Kraj RPA
Region Western Cape
Apelacja Western Cape
Kolor białe
Wytrawność półsłodkie
Szczep Chenin Blanc
Rocznik 2021
Pojemność 0,75 l
Alkohol 11,5%
Dostępność 24h
59.00
szt.
Wysyłka w ciągu 24h

Zamówienie telefoniczne: 784141441

W skrócie

Styl wina

Styl

Owocowe, z nutą słodyczy zbalansowaną kwasowością

Region winiarski

Region

Republika Południowej Afryki, Prowincja Przylądkowa Zachodnia

Dopasowanie wina I jedzenia

Parowanie

Doskonałe do dań kuchni azjatyckiej, pieczonego indyka lub potraw z ryb

Notatki z degustacji

Wytrawność [?]Wytrawność wina wynika z ilości cukru, którego drożdże nie przetworzyły na alkohol podczas procesu fermentacji, czyli tzw. cukru resztkowego.

Taniny [?]Taniny występują m. in. w skórce i pestce winogron oraz drewnie beczki. Nadają winom złożoności i struktury, wywołując w ustach poczucie suchości i szorstkości, które doskonale uzupełnia się z tłustszymi daniami.

Kwasowość [?]Kwasowość wina orzeźwia i równoważy owocową słodycz. Poziom kwasowości spada z dojrzewaniem winogron. M. in. dlatego te same szczepy uprawiane w różnych strefach klimatycznych potrafią dawać tak skrajnie różne wina.

Budowa [?]Budowa lub ciało wina, to termin umowny. Poziomy słodyczy, kwasowości, tanin i alkoholu wpływają na to, czy wino postrzegamy jako lżejsze, czy cięższe.

Smaki i aromaty: [?]Czy to składniki wina? Nie, ale podczas fermentacji wino uwalnia związki odpowiedzialne za zapachy, które znamy z codziennego życia. To jedna z najwspanialszych rzeczy w winie!

brzoskwinia

brzoskwinia

limonka

limonka

melon

melon

”świeża

świeża trawa

Opinia o winie

W kieliszku ma jasnożółtą barwę.

Opinia o winie

Słodki zapach brzoskwini z nutą limonki i świeżej trawy.

Opinia o winie

Pełne, harmonijne, z posmakami żółtych owoców i rześkim cytrusowym finiszem.

O winie

O pochodzeniu wina

Pochodzenie

Western Cape to region winiarski na południowym-zachodnie RPA, wpisany na Listę Wstępną Światowego Dziedzictwa Kultury UNESCO. Panują tu doskonałe warunki do produkcji wysokiej jakości win. Góry Przylądkowe zapewniają nasłonecznione zbocza i chronione przed wiatrem kotliny. Tradycje winiarskie sięgają XVII wieku, gdy winorośl sprowadzili tu francuscy osadnicy.

Opis szczepu wina

Szczep

Chenin Blanc to francuski szczep, którego drugim domem stała się Republika Południowej Afryki. Obok czerwonego Pinotage, to właśnie aromatyczny Chenin Blanc jest wizytówką winiarską RPA. Jest bardzo elastyczny i wykorzystywany do produkcji win wytrawnych, słodkich i musujących. To Chenin Blanc jest wyraźnie owocowe, z niezłą rześkością i przyjemnymi aromatami brzoskwini i cytrusów.

Przechowywanie i podawanie

image

Potencjał

Będzie zyskiwało na jakości przez kolejne 3 lata

image

Temperatura 8-10°C

Warto je dobrze schłodzić i wyjąć z lodówki 15 minut przed podaniem

image

Kieliszek

Do białego, klasyczny

image

Dekantacja

Otwórz bezpośrednio przed podaniem

Wróć do zakupu
  • Młodo wyglądasz!

Strona Groni przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat?