Simple Map
DARMOWA DOSTAWA OD 300 ZŁ

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

ZWROTY DO 30 DNI

  • Tribun Supertoscan

Kraj Włochy
Region Toskania
Apelacja Toscana I.G.T.
Kolor czerwone
Wytrawność wytrawne
Szczep Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah
Rocznik 2016
Pojemność 0,75 l
Alkohol 14%
Dostępność 24h
199.00
szt.
Wysyłka w ciągu 24h

Zamówienie telefoniczne: 784141441

W skrócie

Styl wina

Styl

Bogate, złożone, eleganckie, z wyraźnymi, ale gładkimi taninami i długim pikantnym finiszem

Region winiarski

Region

Środkowe Włochy, region Toskania

Dopasowanie wina I jedzenia

Parowanie

Idealne do pieczonych mięs, wołowiny, potraw z grzybami oraz pikantnych serów

Rekomendacja I nagrody wina

Rekomendacje

Luca Maroni przyznał mu ocenę 99 pkt, a wg Vivino jest wśród 1% najlepszych win świata

Notatki z degustacji

Wytrawność [?]Wytrawność wina wynika z ilości cukru, którego drożdże nie przetworzyły na alkohol podczas procesu fermentacji, czyli tzw. cukru resztkowego.

Taniny [?]Taniny występują m. in. w skórce i pestce winogron oraz drewnie beczki. Nadają winom złożoności i struktury, wywołując w ustach poczucie suchości i szorstkości, które doskonale uzupełnia się z tłustszymi daniami.

Kwasowość [?]Kwasowość wina orzeźwia i równoważy owocową słodycz. Poziom kwasowości spada z dojrzewaniem winogron. M. in. dlatego te same szczepy uprawiane w różnych strefach klimatycznych potrafią dawać tak skrajnie różne wina.

Budowa [?]Budowa lub ciało wina, to termin umowny. Poziomy słodyczy, kwasowości, tanin i alkoholu wpływają na to, czy wino postrzegamy jako lżejsze, czy cięższe.

Smaki i aromaty: [?]Czy to składniki wina? Nie, ale podczas fermentacji wino uwalnia związki odpowiedzialne za zapachy, które znamy z codziennego życia. To jedna z najwspanialszych rzeczy w winie!

jagoda

jagoda

jeżyna

jeżyna

wiśnia

wiśnia

”czekolada"

czekolada

mięta

mięta

Opinia o winie

Intensywnie rubinowa barwa z purpurowymi refleksami.

Opinia o winie

Uderza aromatami jagód i dzikiej porzeczki, które ustępują eleganckim nutom przypraw, wanilii i białej czekolady.

Opinia o winie

Na podniebieniu elegancki, gładki, mięsisty, miękki... W smaku kontynuuje aromaty wyczuwalne w bukiecie.

O winie

O pochodzeniu wina

Pochodzenie

Toskania to jeden z najpiękniejszych regionów Włoch. Od wschodu osłonięta zboczami Apeninów, a na zachodzie granicząca z morzami Tyrreńskim i Liguryjskim. Ciepły klimat i łagodzący wpływ pobliskich mórz tworzą idealne warunki do uprawy winorośli. Toskania od lat odnosi sukcesy w produkcji uznanych czerwonych win wytrawnych i ten styl jest tam zdecydowanie najbardziej powszechny. Tribun to jedno z najwybitniejszych win z tego cenionego regionu.

Opis szczepu wina

Szczep

Nasz Tribun Supertoskan to połączenie toskańskiego Sangiovese i trzech międzynarodowych szczepów, które zaowocowało niezwykle bogatym i złożonym winem. Aromatyczny Petit Verdot, z bukietem pełnym jagód i fiołka, z nutą lukrecji. Winogrona Syrah, które dają pełne wino o intensywnej barwie, taninach i bogatym aromacie z nutami przypraw. To wszystko spięte i wygładzone przystępnym i owocowym Merlotem, o miękkich taninach. Intensywne, długie i eleganckie wino obok którego nie sposób przejść obojętnie.

O wytwarzaniu wina

Wytwarzanie

Supertoskan to potoczny termin, który na stałe wszedł do winiarskiego języka. Określano nim wina tworzone wbrew przestarzałym przepisom lokalnej apelacji przez ambitnych winiarzy chcących produkować wina na najwyższym światowym poziomie. Mimo doskonałej jakości, formalnie były sklasyfikowane najniżej w winiarskiej hierarchii, jako wina stołowe. Choć przepisy apelacji Toscana DOC poprawiono, wielu producentów nadal korzysta z teoretycznie mniej prestiżowej apelacji IGT.

Przechowywanie i podawanie

image

Potencjał

Będzie zyskiwało na jakości przez kolejnych 10 lat

image

Temperatura 16-18°C

Wyjmij z lodówki 80 min przed podaniem

image

Kieliszek

Do czerwonego, jak największy

image

Dekantacja

Pozwól mu odetchnąć przez 1h, zanim zaczniesz się nim cieszyć

Wróć do zakupu
  • Młodo wyglądasz!

Strona Groni przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat?