Simple Map
DARMOWA DOSTAWA OD 300 ZŁ

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

ZWROTY DO 30 DNI

  • Secco brzoskwiniowe

Kraj Niemcy
Region Mozela
Wytrawność słodkie
Szczep Sylvaner
Pojemność 0,75 l
Alkohol 7%
Dostępność 24h
49.00
szt.
Wysyłka w ciągu 24h

Zamówienie telefoniczne: 784141441

W skrócie

Styl wina

Styl

Musujące, świeże, z nutą słodkich czerwonych brzoskwiń

Region winiarski

Region

Południowo-zachodnie Niemcy, Mozela, gmina Zell

Dopasowanie wina I jedzenia

Parowanie

Podaj jako słodki aperitif lub ciesz się nim solo

Notatki z degustacji

Wytrawność [?]Wytrawność wina wynika z ilości cukru, którego drożdże nie przetworzyły na alkohol podczas procesu fermentacji, czyli tzw. cukru resztkowego.

Taniny [?]Taniny występują m. in. w skórce i pestce winogron oraz drewnie beczki. Nadają winom złożoności i struktury, wywołując w ustach poczucie suchości i szorstkości, które doskonale uzupełnia się z tłustszymi daniami.

Kwasowość [?]Kwasowość wina orzeźwia i równoważy owocową słodycz. Poziom kwasowości spada z dojrzewaniem winogron. M. in. dlatego te same szczepy uprawiane w różnych strefach klimatycznych potrafią dawać tak skrajnie różne wina.

Budowa [?]Budowa lub ciało wina, to termin umowny. Poziomy słodyczy, kwasowości, tanin i alkoholu wpływają na to, czy wino postrzegamy jako lżejsze, czy cięższe.

Smaki i aromaty: [?]Czy to składniki wina? Nie, ale podczas fermentacji wino uwalnia związki odpowiedzialne za zapachy, które znamy z codziennego życia. To jedna z najwspanialszych rzeczy w winie!

brzoskwinia

brzoskwinia

Opinia o winie

W kieliszku ma barwę ciepłego różu.

Opinia o winie

W nosie i na podniebieniu przyjemna słodycz i posmak dojrzałej brzoskwini.

Opinia o winie

 

O winie

O pochodzeniu wina

Pochodzenie

Zell to gmina w dolinie Mozeli, leżącej w zachodnich Niemczech, przy granicy z Francją. Mozela jest jednym z najbardziej cenionych na świecie regionów produkujących białe wina. Zell jest natomiast uznawane za stolicę czerwonej brzoskwini, używanej tradycyjnie do wytwarzania aromatyzowanych winnych napojów typu secco.

Opis szczepu wina

Szczep

Sylvaner to biała odmiana winorośli pochodząca z Europy Środkowej. Sylvaner daje wina łagodne i delikatne, o wysokiej kwasowości. Brzoskwiniowe secco to półmusujące wino, które powstało dzięki dodatkowi dojrzałych czerwonych brzoskwiń, które zostały w procesie winifikacji połączone z białym winem.

Przechowywanie i podawanie

image

Potencjał

Jest już w optymalnej formie, nie chowaj go w piwniczce

image

Temperatura 4-6°C

Warto je bardzo dobrze schłodzić

image

Kieliszek

Do win musujących, prosty i wąski, tzw. flet

image

Dekantacja

Otwórz bezpośrednio przed podaniem

Wróć do zakupu
  • Młodo wyglądasz!

Strona Groni przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat?