Simple Map
DARMOWA DOSTAWA OD 300 ZŁ

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

ZWROTY DO 30 DNI

  • Pigalle Blauburger

Kraj Austria
Region Burgenland
Apelacja Niederösterreich
Kolor czerwone
Wytrawność półwytrawne
Szczep Blauburger
Rocznik 2020
Pojemność 0,75 l
Alkohol 13%
Dostępność 24h
54.00
szt.
Wysyłka w ciągu 24h

Zamówienie telefoniczne: 784141441

W skrócie

Styl wina

Styl

Intensywnie owocowe, o delikatnej kwasowości, aksamitne i łagodne

Region winiarski

Region

Wschodnia Austria, kraj związkowy Burgenland

Dopasowanie wina I jedzenia

Parowanie

Idealne do grilla, deski wędlin i pikantnych serów

Notatki z degustacji

Wytrawność [?]Wytrawność wina wynika z ilości cukru, którego drożdże nie przetworzyły na alkohol podczas procesu fermentacji, czyli tzw. cukru resztkowego.

Taniny [?]Taniny występują m. in. w skórce i pestce winogron oraz drewnie beczki. Nadają winom złożoności i struktury, wywołując w ustach poczucie suchości i szorstkości, które doskonale uzupełnia się z tłustszymi daniami.

Kwasowość [?]Kwasowość wina orzeźwia i równoważy owocową słodycz. Poziom kwasowości spada z dojrzewaniem winogron. M. in. dlatego te same szczepy uprawiane w różnych strefach klimatycznych potrafią dawać tak skrajnie różne wina.

Budowa [?]Budowa lub ciało wina, to termin umowny. Poziomy słodyczy, kwasowości, tanin i alkoholu wpływają na to, czy wino postrzegamy jako lżejsze, czy cięższe.

Smaki i aromaty: [?]Czy to składniki wina? Nie, ale podczas fermentacji wino uwalnia związki odpowiedzialne za zapachy, które znamy z codziennego życia. To jedna z najwspanialszych rzeczy w winie!

czarna jagoda

czarna jagoda

malina

malina

śliwka

śliwka

”czereśnia"

czereśnia

czarny bez

czarny bez

Opinia o winie

Urzeka bardzo ciemnym, intensywnym kolorem.

Opinia o winie

W nosie bukiet jagód i czarnych owoców.

Opinia o winie

W ustach bardzo aksamitne, harmonijne i łagodne z przyjemnym posmakiem malin i konfiturowej śliwki.

O winie

O pochodzeniu wina

Pochodzenie

Burgenland to najbardziej wysunięty na wschód region winiarski Austrii, położony wzdłuż granicy z Węgrami. Klimat regionu, ze słonecznym latem i wpływem ciepłego powietrza znad Kotliny Panońskiej, stwarza doskonałe warunki uprawy winorośli. Winiarze z Burgenlandu znani są z połączenia codziennej ciężkiej pracy i odwagi do eksperymentowania, czego efektem są najwyższej jakości wina.

Opis szczepu wina

Szczep

Blauburger to austriacka czerwona odmiana, dobrze rosnąca w chłodniejszym klimacie. Daje owoce o matowym, niebiesko-czarnym kolorze, który przekłada się na głęboką, ciemną barwę wina. Blauburger daje wina o dobrej strukturze, łagodnych, aksamitnych taninach i lekkiej kwasowości.

Przechowywanie i podawanie

image

Potencjał

Będzie zyskiwało na jakości przez kolejnych 5 lat

image

Temperatura 12-14°C

Wyjmij z lodówki 40 min przed podaniem

image

Kieliszek

Do czerwonego, klasyczny

image

Dekantacja

Otwórz bezpośrednio przed podaniem

Wróć do zakupu
  • Młodo wyglądasz!

Strona Groni przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat?