Simple Map
DARMOWA DOSTAWA OD 300 ZŁ

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI SSL

WYSYŁKA W CIĄGU 24H

ZWROTY DO 30 DNI

ZWROTY DO 30 DNI

  • Nier Grüner Veltliner

Kraj Austria
Region Weinviertel
Apelacja Weinviertel D.A.C.
Kolor białe
Wytrawność wytrawne
Szczep Grüner Veltliner
Rocznik 2019
Pojemność 0,75 l
Alkohol 13%
Dostępność 24h
69.00
szt.
Wysyłka w ciągu 24h

Zamówienie telefoniczne: 784141441

W skrócie

Styl wina

Styl

Złożone, harmonijne, z pikantnym finiszem

Region winiarski

Region

Północna Austria, kraj związkowy Dolna Austriia, gmina Hollabrunn

Dopasowanie wina I jedzenia

Parowanie

Spróbuj do ryb i owoców morza, cielęciny, szparagów

Notatki z degustacji

Wytrawność [?]Wytrawność wina wynika z ilości cukru, którego drożdże nie przetworzyły na alkohol podczas procesu fermentacji, czyli tzw. cukru resztkowego.

Taniny [?]Taniny występują m. in. w skórce i pestce winogron oraz drewnie beczki. Nadają winom złożoności i struktury, wywołując w ustach poczucie suchości i szorstkości, które doskonale uzupełnia się z tłustszymi daniami.

Kwasowość [?]Kwasowość wina orzeźwia i równoważy owocową słodycz. Poziom kwasowości spada z dojrzewaniem winogron. M. in. dlatego te same szczepy uprawiane w różnych strefach klimatycznych potrafią dawać tak skrajnie różne wina.

Budowa [?]Budowa lub ciało wina, to termin umowny. Poziomy słodyczy, kwasowości, tanin i alkoholu wpływają na to, czy wino postrzegamy jako lżejsze, czy cięższe.

Smaki i aromaty: [?]Czy to składniki wina? Nie, ale podczas fermentacji wino uwalnia związki odpowiedzialne za zapachy, które znamy z codziennego życia. To jedna z najwspanialszych rzeczy w winie!

karambola

karambola

agrest

agrest

mango

mango

”grejfrut"

grejfrut

orzechy

orzechy

Opinia o winie

W kieliszku jasnożółte ze złotymi refleksami.

Opinia o winie

Świeży i owocowy bukiet z nutami owoców tropikalnych.

Opinia o winie

W ustach pełne tropikalnych owoców z zaskakującym finiszem.

O winie

O pochodzeniu wina

Pochodzenie

To wino pochodzi z gminy Hollabrun w regionie winiarskim Weinviertel, leżącym na północnym-wschodzie Austrii. Od południa region ograniczony jest przez bieg Dunaju, a od północy przez granicę z Czechami. To najważniejsze miejsce uprawy winogron Grüner Veltliner na świecie i pierwszy austriacki region chronionego pochodzenia. Powstające tu wina określa się jako owocowo-przyprawowe, z nutami pieprzu.

Opis szczepu wina

Szczep

Grüner Veltliner to najważniejszy biały szczep w Austrii. Jego nazwa pochodzi od zielonożółtej barwy winogron. Odmiana ta szczególnie dobrze rośnie na głębokich glebach lessowych występujących w Weinviertel. Wśród charakterystycznych aromatów odmiany Grüner Veltliner wymienia się nutę pieprzu, która w zależności od dojrzałości owoców może przypominać biały, zielony lub czarny pieprz.

Przechowywanie i podawanie

image

Potencjał

Będzie zyskiwało na jakości przez kolejne 4 lata

image

Temperatura 10-12°C

Warto je dobrze schłodzić i wyjąć z lodówki 20 minut przed podaniem

image

Kieliszek

Do białego, zwężający się ku górze

image

Dekantacja

Otwórz bezpośrednio przed podaniem

Wróć do zakupu
  • Młodo wyglądasz!

Strona Groni przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat?